Vizyon ve Misyon
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Vizyonu: Öğrenci odaklı bir yaklaşımla, yetiştirdiği donanımlı diyetisyenler ve yaptığı bilimsel araştırmalar ile, alanında lider, ulusal ve uluslararası çevrelerce tanınan ve tercih edilen bir eğitim kurumu olmak, toplumun sağlığını yükseltecek araştırma ve yayınlar yapmak, kendini sürekli yenileyen ve geliştiren bir bölüm olmak.
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Misyonu: Beslenme ve Diyetetik eğitimi ve araştırmaları alanında, bölgesel, ulusal ve evrensel gereksinimleri karşılamak, toplum sağlığını korumak ve geliştirmek amacıyla çalışmalar yürütmek, ekip çalışmasını benimseyen, evrensel düşünce ve değerlere sahip, topluma duyarlı, sorgulayan, araştıran, kendini sürekli geliştiren, alanında bilgili ve donanımlı diyetisyenler yetiştirmek.